リーガロイヤル33Fのれすとらんシャンボールにて母のお誕生日祝い♪
2007年03月17日 21時28分 |
こんな見晴らしの良い最上階です。 広島城も見えてる。
2007年03月17日 23時33分 |
カリフラワーのフラン 可愛いまん丸の蓋につまみの付いた可愛い器に入っていた。 驚いたことに私たちそれぞれにウエイターがついて蓋を同時に開けて持ち去った。 小さな器なのに大仰な動作にびっくりもしたし、写真も撮れなかったので大きなお世話と思った。
2007年03月17日 21時30分 |
細長いパンは24時間の長時間酵母パン 丸いのはきのこ型のシャンピニオンパン
2007年03月17日 21時32分 |
鴨の燻製をトマトで包んで生ハムで包んだ香草ソース添え
2007年03月17日 21時38分 |
春キャベツのスープに溶けるチーズなんたら入り
2007年03月17日 21時40分 |
ひらめのバターソース添え
2007年03月17日 21時42分 |
ヒレステーキ 付き合わせに牛蒡のソテーがあったのは初めてだ・・・
2007年03月17日 21時43分 |
2種のチョコレートを合わせたケーキとフランボアーズソルベ
2007年03月17日 21時48分 |
母のチョコケーキの飾りは妹が本体は私が頂いたヾ(*°▽°)ノ
2007年03月17日 21時45分 |
エスプレッソとプチケーキ・・・全種類選んだ。 いくつでもいいと言った割には・・・パテシエが一番苦労して作っている自慢のケーキだと恩着せがましく言われてしまった(;??д??)
2007年03月17日 21時49分 |
左下は市民球場が見える。土日のオープン戦はここからも見えると言う。 美味しかったし楽しかったけど料理と料理の間があき過ぎ・・・だった。
2007年03月17日 23時37分 |